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（中央社台北3日電）解放日報引述調查指出，8.6%的大陸居民不能保證每天吃早餐，早餐營養不足比例達80%以上。「早上吃少、晚上吃好」這種不合理的膳食結構正影響大陸居民健康。

調查由中國健康教育中心指導，中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會、清華大學健康傳播研究所提供學術支持的安利紐崔萊營養中國行活動所發布。

調查顯示，大陸人群能量攝入每10年下降80卡路里，超重、肥胖比例卻急劇上升，目前超重率幾乎達30%。科學合理的膳食結構應該是「早上吃好、晚上吃少」，出現這一怪現象的原因是民眾膳食結構不盡合理。

調查顯示，大陸居民早餐營養不充足的比例在80%以上，其中6至12歲人群為82.2%，13至17歲為80.7%，18至44歲為80.9%，45至59歲為81.4%， 60歲以上為80.1%。

總體來說，兒童、女性、貧困地區人群的早餐營養亟待關注。

中國疾病預防控制中心營養與健康所營養與健康教育主任劉愛玲說，營養早餐應該具備5個條件，即有澱粉類食物、優質蛋白質類食物、富含膳食纖商品維和維生素C的果蔬與堅果，以及健康的烹飪方式。

科學合理的早餐還應做到：主食豐富，粗細糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配；保證含有豐富優質蛋白質的食物（雞蛋、豆製品、瘦肉、牛奶、奶酪等）。1060103

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(記者黃秀麗臺北報導) 經過長達7個多小比價時的精彩表演及101倒數煙火秀後，2017臺北最High新年城跨年晚會圓滿落幕，臺北市觀光傳播局副局長陳譽馨1日表示，根據臺北捷運公司統計，這次跨年適逢週六連續假日，扣除上下班人潮，總運量和去年相當；為疏散大量人潮，今天凌晨交通管制解除時間也比去年晚，感謝市府各局處及執行團隊全力投入，讓民眾歡喜迎接新的一年。

陳譽馨指出，昨天下午民眾陸續湧入晚會現場，為了一睹晚會表演及101燈光煙火秀，更有許多民眾早早佔好最佳觀賞位置與家人朋友歡欣等待倒數時刻。從空拍情況看來，昨晚參加晚會人潮從市府前廣場延伸到往國父紀念館的方向。

此外，依據捷運公司統計資料，本次跨年輸運264萬餘人次，較前次（104跨105年）跨年302萬餘人次，減少約38.8萬餘人次，分析運量減少原因是前次跨年為週四上班日，有上下班人潮，本次跨年為週六連續假日，如活動扣除上下班人潮，運量相當。至於晚會周邊的捷運市政府站、國父紀念館站、台北101/世貿站及象山站等4站自18時至24時，出站運量則約較前次跨年同時段多約3千6百人次。

觀光傳播局也謝謝市府各局處及所有支援交通疏導、現場秩序維護的人力與快速將現場清潔完成的眾多清潔人員與志工，並感謝活動承辦單位三立電視台投入全部心力籌劃與執行，讓現場及電視機前觀賞轉播的民眾都度過一個歡樂的跨年夜，以美好心情迎向新的一年。

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